MADRETERRA CAFFE'

“Tutto è nato per gioco, dopo un viaggio in Laos”.

Dopo aver vissuto in questo luogo incontaminato per settimane, Aurelio e Cristiana, sua compagna di viaggio, decidono di voler contribuire alla crescita dei piccoli villaggi di agricoltori che li hanno ospitati. Per farlo, scelgono una strada complessa e sicuramente non scontata: anziché fare una semplice donazione, che rimane un aiuto isolato e con poche prospettive future, costruiscono un’intera catena produttiva.

Così inizia progetto Madreterra Caffè dell’associazione Mosaico di Palermo. Un caffè ecosostenibile che fa bene alla Terra. Perché la sostenibilità e l’economia circolare, insieme al biologico e all’equo-solidale, sono due dei cardini fondamentali dell’attività di Madreterra.

Al gusto si unisce il rispetto dell’ambiente, invitando il consumatore a ridurre gli sprechi. Il caffè viene importato direttamente dai produttori locali nel rispetto del loro lavoro e contro lo sfruttamento della manodopera a basso costo, ed appositamente lavorato per ottenere miscele corpose e cremose per i gusti più esigenti, tale da essere ...